Häufige Fragen und Antworten

Bei der ganzheitlichen Fastenmethode nach Dr. Buchinger (-erweitert und modifiziert durch Dr. Hellmut Lützner) handelt es sich um eine kalorienmodifizierte Trinkkur. Die Verpflegung besteht neben Saft und Gemüsebrühe (-diese liefern wertvolle Vitamine und Mineralstoffe während der Fastentage) aus Tee, Wasser und ein bisschen Zitrone und Honig.

Begonnen wird mit 3 Entlastungstagen, die das Ziel haben den Magen/Darmtrakt zu entlasten und sich körperlich und mental auf die Fastenwoche einzustellen.
Darauf folgt die eigentliche Fastenzeit – 5 Fastentage, an denen täglich nicht mehr als 500 kcal in flüssiger Form zu sich genommen wird. Daran schließen sich 3 Aufbautage des langsamen und behutsamen Kostaufbaus an.

Um den Körper optimal bei der Reinigung und Ausscheidung zu unterstützen, kommen fastenunterstützende Maßnahmen wie Glaubersalz, Einläufe, Bürstenmassagen und Leberwickel zur Anwendung.

Darüber hinaus, gehört zum Fasten nach Buchinger, ein ausgewogenes Bewegungs- und Entspannungsprogramm. Das Wechselspiel dieser beiden Komponenten trägt nicht nur maßgeblich zum Fastenerfolg bei, sondern ermöglicht auch tiefgreifende Entspannung und Erholung.

Mittlerweile konnte die positive Wirkung des Buchinger-Fastens auf unterschiedliche Krankheitsbilder, wie z.B. Übergewicht, erhöhter Blutdruck, Diabetes oder Rheuma in vielen Studien gezeigt werden. Für gesunde Menschen kann diese Methode ein ideales Mittel darstellen um gezielt Stress zu reduzieren, gesund Abzunehmen, und sich und der eigenen Gesundheit einfach etwas wahrlich Gutes zu tun.

Bei dieser Art des Fastens werden dem Körper über einen längeren Zeitraum weniger als 500 kcal in Form von Gemüsebrühen und Säften zugeführt, wodurch es zu einer tiefgreifenden Veränderung des Stoffwechsels kommt.
Nach 24 Stunden ohne Nahrung sind die Zuckerspeicher in Leber und Muskulatur verbraucht und der Körper beginnt damit, seinen Energiebedarf nun aus den körpereigenen Fettreserven zu decken. Es kommt zu einem Abbau von viszeralem Fett im Bauchraum und verfettete Organe können sich regenerieren.

Von den sogenannten Ketonkörpern, die bei der Fettverbrennung entstehen, profitieren insbesondere unsere Neuronen im Gehirn: Lern- und Gedächtnisleistung verbessern sich, neue Gehirnzellen werden gebildet und es kommt zu einer vermehrten Freisetzung von Serotonin und anderer Glücksbotenstoffe.

Ein weiterer wichtiger Mechanismus, der bereits nach 14 bis 16 Stunden ohne Nahrungszufuhr hochfährt, ist die Autophagie – ein zellinterner Recyclingprozess, bei dem alte, defekte und krankhafte Zellbestandteile vom Körper abgebaut werden. Ein natürlicher Prozess der Reinigung, Erneuerung und Regeneration der Zellen, der während einer Fastenwoche auf Hochtouren läuft.

Mein Fastenangebot dient der Gesundheitsprävention und ist für gesunde und leistungsfähige Personen gedacht. Es handelt sich dabei nicht um Heilfasten im klinischen Sinne, unter ärztlicher Leitung.
Die gesundheitliche Eignung des Teilnehmers oder der Teilnehmerin für das Fasten und das Bewegungsprogramm (Yoga und Wanderungen (min. 3 x pro Woche für bis zu 3 Stunden)), ist Voraussetzung für die Teilnahme.

Krankheiten, bei denen ein Fasten ohne ärztliche Betreuung nicht durchgeführt werden sollte:

• Herzerkrankungen
• Einschränkung der Leber-/Nierenfunktion
• Diabetes Typ 1
• Netzhautablösung
• Essstörungen (auch in der Vergangenheit) oder starkes Untergewicht
• Fortgeschrittene Krebserkrankungen
• Gallensteine / Gallenbeschwerden
• Eingeschränkt bei Gicht
• Psychotische Erkrankungen und Depressionen

Ebenfalls kannst du leider nicht fasten wenn:

• du gerade schwanger bist
• du noch stillst
• gerade eine akute entzündliche Erkrankung vorliegt

Um mich speziell auf die Bedürfnisse jedes Teilnehmers und jeder Teilnehmerin einstellen zu können, ist die Gruppengröße bei Fastenwochen auf 10 Personen und bei den Fasten- und Yogaretreats (2 Trainerinnen für die gesamte Woche) auf 12 Personen begrenzt.

ABLAUF

• Eine Woche vor Beginn der Fastenwoche biete ich ein Online-Meeting an, in welchem Informationen zur richtigen Durchführung der Entlastungstage gegeben, sowie Rezepte und Checklisten geteilt und offene Fragen zum Thema Entlastungstage und Fastenwoche geklärt werden.
  (Falls eine Teilnahme daran nicht möglich ist, werden die Informationen schriftlich per Mail zugeschickt)
  
  
• Tag 1 – Anreisetag: Gemeinsame Entlastungsmahlzeit am Anreisetag abends.
  
  
• Tag 2 – erster Fastentag: Am nächsten Morgen starten wir mit einer gründlichen Darmentleerung (in der Regel mit Glaubersalz) in den ersten Fastentag.
  
  
• Tag 2 bis 6: Während der 5 Fastentage, bekommst du von mir täglich einen frisch gepressten Obst – und Gemüsesaft. Am Abend gibt es eine wohltuende, warme Gemüsebrühe. Zusätzlich gibt es auch immer ein bisschen Zitrone und bei Bedarf, einmal täglich einen TL Honig, der Kohlenhydrate liefert und kreislaufstabilisierend wirkt.
  Die erste Tageshälfte werden wir für unser Bewegungsprogramm nutzen – Wanderungen in der Natur, Yoga ect..
  Am Nachmittag ist Zeit für Leberwickel, Ruhe, Entspannungseinheiten und Wellness (Sauna, Massagen ect.).
  
  
• Tag 7 – Fastenbrechen und Kostaufbau: Feierliches Fastenbrechen gegen Mittag und Aufbaumahlzeit am Abend.
  
  
• Tag 8 – Abreisetag: Abreise nach dem gemeinsamen Frühstück.

Als ärztlich geprüfte Fastenleiterin der dfa (Deutsche Fastenakademie), biete ich bei all meinen Fastenwochen (Live und Online) und während meiner Retreats Fasten nach Buchinger an. Mir ist dabei sehr wichtig, eine Betreuung während des gesamten Prozesses (Entlastung- Fastentage-Aufbau) und nicht nur während der eigentlichen Fastentage anzubieten. Deshalb sind in meinem Angebot folgende Leistungen, zusätzlich zur Betreuung während der Fastentage, inkludiert:
7 ÜN + Onlinemeeting mit Schwerpunkt „Entlastungstage“ + 1 Entlastungsmahlzeit + 2 Aufbaumahlzeiten

Ich biete in meinen Fastenwochen ein ausgewogenes Bewegungsprogramm mit Wanderungen in der Natur, täglichen Morgenaktivierungseinheiten und YOGA (entspanntes Yin-Yoga zur Dehnung und energetisierendes Hatha-Yoga).
Neben den vielen positiven Effekten, die du durch das Fasten auf der medizinisch/körperlichen Ebene erfahren kannst, ist es mein Ziel in den Fastenwochen einen Raum zu schaffen, in dem wahre Erholung auch auf mentaler Ebene möglich ist.
Die Woche bietet dir die Möglichkeit unterschiedliche Entspannungsmethoden wie Autogenes Training, Progressive Muskelentspannung und Atem- und Phantasiereisen kennenzulernen.
Darüber hinaus wirst du beim Fasten-, und Entspannungsprozess durch Klangschalenmediationen, Klangbäder und mein spezielles Klangmassageangebot während der Kurse optimal unterstützt.

Je nach Wochenschwerpunkt kannst du dich außerdem noch auf informative Vorträge zum Thema „Säure-Basenhaushalt“ und „Stressreduktion“ und weiter Programmpunkte wie Kräuterwanderungen, Kräuterworkshops, Barfußpark freuen.

Hier geht’s zu den inkludierten Leistungen der FASTENWOCHEN

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